湘南プランツとは湘南の気候や特徴、住空間、ライフスタイルに合わせたstyle du nature （スタイル・デュ・ナチュール）がご提案させて頂くオリジナルプランツです。
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激辛ブームは最近沸騰しており激辛専門店も各地で増加して参りましたね。
そんな激辛料理を自宅の家庭菜園やマイファームで育てた商材を使って気軽に激辛料理を作りたいとのご要望を多数頂きましてこの度、激辛トウガラシ各種販売させて頂きます。
激辛トウガラシ各種、ヤバい奴らがやって来ました????????????
・ブートジョロキア（Bhut Jolokia）Hot Level 1,000,000 SHU ゴーストペッパーの名を持つ北インド、バングラデシュ原産の世界一辛いと言われる激辛トウガラシ
・チョコレートジョロキア（Chocolate Jolokia）Hot Level 1,000,000 SHU ブートジョロキアの実が赤いのに対してチョコレートジョロキアはやや茶色くなるトウガラシで激辛具合はブートジョロキアにやや劣るが私が食べたら区別は付かないだろう
・スコッチボネットジャマイカンレッド Hot Level 150,000 SHU ハバネロと同等な激辛トウガラシでジュマイカなどのカリブ海近隣で使われている為、地名から名前を取ったジャマイカンレッドの他に、カリビアン、バハマ、ボニーなどの名前も使われた品種がある。
・トリニダートモルガスコーピオン（Trinidad Scorpion） Hot Level 1,200,000 SHU もう名前からしてヤバいですよね⁉️見た目は面白い変わった形をしていますが世界トップレベルの激辛トウガラシでパウダー状で料理に使われる事が多い品種となります。
・ブリッキーヌ（Prik-kee-noo） Hot Level 100,000 SHU タイ料理で有名なトムヤムクンで使用される激辛トウガラシがこちらのブリッキーヌで細かく刻んで様々なタイ料理で使用されます。
・トリニダートセブンポット Hot Level 1,200,000 SHU モルガスコーピオン同様に見た目は面白い変わった形をしていますが世界トップレベルの激辛トウガラシでパウダー状で料理に使われる事が多い品種となります。
・ナーガモリッチ（Naga Morich） Hot Level 1,000,000 SHU ハバネロの4倍の辛さを誇るナーガモリッチ。バングラデシュなどでは生食され、甘酸っぱい風味を持つと言われている激辛トウガラシ????
・スコッチボネットジャマイカンイエロー Hot Level 150,000 SHUハバネロと同等な激辛トウガラシでジュマイカなどのカリブ海近隣で使われている為、地名から名前を取ったジャマイカンレッドの他に、カリビアン、バハマ、ボニーなどの名前も使われた品種がある。
・レモンドロップ Hot Level 30,000 SHU 食べた直後に劇震が走る即効性激辛トウガラシのレモンドロップはカリブ海近郊、アンデス地方などの南米で栽培されています。
・キャロライナリーバー（Carolina Reaper） Hot Level 160,000 SHU クシャクシャな表面が何とも不気味な雰囲気を醸し出す姿で、こちらのキャロライナリーバーも世界トップレベルの激辛トウガラシ????
トウガラシの辛さの目安としてスコビル値と言う数値があります。スコビル値とは砂糖水で何倍に薄めたらその辛さが無くなるか？と言う指標で100SHUで約100倍の砂糖水で辛さが無くなると言う計算ですね。
1,500,000SHU、150万倍⁉️
激辛品種につき、収穫時には素手で触らぬ様、ビニール手袋などをご使用し、お取り扱いにご注意下さいませ。????☠️????
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